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冷藏展示柜是属于冷柜中的一种，多用于便利店、超市和商城之类的场所，随着我国制冷行业的不断发展，对于冷藏展示柜的要求也是越来越高了，许多人不再满足现有的冷藏展示柜产品，进而选择专门定制冷藏展示柜。定制冷藏展示柜首先就是需要确定柜子的温度状况，主要还是需要按照消费者的需求来进行定制，首先就是定制的尺寸大小，这个可以按照客户的需求来制定，包括形状的设计，的就是针对冷柜的材料选取很重要，我们可以根据客户自己所列的清单来进行购买，也可以向客户推荐一些比较实用的材料。立式冷冻柜供应商服务热线。

水果保鲜展示柜制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用。主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成，制冷系统是水果保鲜展示柜的核心。另外还有风扇、导管和仪表等辅件制冷剂在该密封系统中循环，整个制冷系统是一个密封的循环回路。根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数，以获得适宜的低温条推动制冷剂在系统中循环。压缩机是制冷系统的心脏。立式冷冻柜供应商服务热线。

停电保鲜，错峰用电。如果你担心用电高峰期导致“电荒”的话，我们建议你的压缩机冰箱具有“分时计电、停电保鲜”功能的冰箱。这种冰箱在拉闸限电、突然停电长达20小时的情况下，仍能制冷保鲜；而且，其“分时计电”功能可以避免在电价昂贵的用电高峰时段制冷，自动实现“错峰用电”。以北京为例，如果晚上22点至次日凌晨8点的电价是高峰电价的四分之一，消费者就可将22点至8点的低谷时段信息输入冰箱电脑控制面板。立式冷冻柜供应商服务热线。

这样，冰箱制冷系统在晚22点就自动开启，进行制冷和蓄冷，到早上8点电价上涨后，由蓄电池驱动微型风扇，将蓄冷器的冷量吹送给冰箱内的食物，从而充分使用低价的谷电，避开了昂贵的峰电。我们平时使用展示柜和冷柜，特别注意天气开始热起来，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延长保存食物的期限，并不是万无一失的“保险箱”。若超过一定时间，冰箱内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分。因为放进食物时可能已带进一些细菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜伏在低温环境中，等待时间长了就会伺机大量繁殖，兴风作浪，使保存的食物发霉、变质。立式冷冻柜供应商服务热线。

我们在给展示柜化霜时，是放一条毛巾在柜底部，然后在毛巾上面放一盆热水，这样会加快化霜的速度。柜内的霜化洁净后，将柜子内部，用调好的消毒水和洗洁精停止清洁，柜外壳及拉手的位置也要记得清洁哦，将污渍的中央全部清洁洁净，再用清水清洗即可。柜子清洁洁净后，柜门的门封条也是要清洁的哦，清洁洁净后的门封条对制冷效果也会有所协助的。立式冷冻柜供应商服务热线。

柜子的通风栅用软毛清洁洁净即可。待柜子全部清洁洁净后，把电源插好，空运半个小时左右，看制冷能否正常，假如无异常再把食物放进冷藏展示柜内。冷藏展示柜在平常放食物时，是分开放，防止串味。是2个月左右清洁一次，这样能够坚持制冷才能，延长柜子的运用寿命。保鲜展示柜对于食物的保质和保鲜无疑用非常大的作用，但是如果长期不清理，难免会出现异味，不但影响食物的口感，也容易让食品变质，从而影响消费者的购买体验。那么柜子在使用时究竟要注意哪些细节呢？且听欧雪冷冻展示柜小篇慢慢道来。立式冷冻柜供应商服务热线。